Los vinos más importantes de Hungría
Hungría es un país de ricas y largas tradiciones vinícolas, que representan en conjunto un envidiable modelo de renacimiento vitivinícola en el corazón de la vieja Europa. El resurgimiento de Hungría como gran productor de vino se reinicia en la década de los 90.
Los vinos de Hungría más característicos son blancos y huelen a pastelería. Su sabor es dulce, ideal para comidas preparadas con más especias, pimienta y grasa, para las que no serviría un vino ligero.
Las parras son vigorosas con hojas aladas y bien resistentes. Los racimos de forma cilíndrica son medianos a grandes y compactos. Las bayas de piel gruesa son jugosas y de color amarillo manchado y maduran bastante bien.
Alrededor del lago Balatón se elaboran algunos de los mejores vinos húngaros de mesa. El más conocido de todos los vinos húngaros de mesa es, probablemente, el Bikavér, o «sangre de toro», de la región de Eger.
En Hungría la producción media de vino anual se sitúa, últimamente, en los 3,5 millones de hectolitros, y del total aproximadamente el 70% corresponde a los blancos. Este país centroeuropeo de tradiciones vitivinícolas milenarias, en la actualidad tiene unas 70 mil hectáreas de viñedos destinados a la producción de vinos, y la Furmint es plantada en 5% de éstos.
A continuación se exponen los vinos más vendidos de Hungría:
Oremus Tokaji Aszú 2003 – 3 Puttonyos
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint, Hárslevelü, Moscatel de Grano Menudo
Oremus Tokaji Aszú 2000 – 6 Puttonyos
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint, Hárslevelü, Moscatel de Grano Menudo
Oremus Mandolás Furmint Seco 2007
Vino blanco con crianza, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint
Oremus Tokaji Aszú 2000 – 5 Puttonyos
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint, Hárslevelü, Moscatel de Grano Menudo
Oremus Tokaji Aszú 2002 – 3 Puttonyos
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint, Hárslevelü, Moscatel de Grano Menudo
Oremus Tokaji Aszú 2002 – 5 Puttonyos
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint, Hárslevelü, Moscatel de Grano Menudo
Oremus Tokaji Aszú 1999 – Eszencia
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Tokaj-Oremus
Uvas: Furmint, Hárslevelü, Moscatel de Grano Menudo
Château Dereszla 3 Puttonyos 2006
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Château Dereszla
Uvas: Furmint, Hárslevelü
Château Dereszla 5 Puttonyos 2000
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Château Dereszla
Uvas: Furmint, Hárslevelü
Château Dereszla 5 Puttonyos 2003 –
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Château Dereszla
Uvas: Furmint, Hárslevelü
Château Dereszla 6 Puttonyos 2000
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Château Dereszla
Uvas: Furmint, Hárslevelü
Château Dereszla 6 Puttonyos 2005
Vino dulce, Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Productor: Château Dereszla
Uvas: Furmint, Hárslevelü
Foto Vía: vinos-hungria
Categorias: Hungría
