Tag: gastronomía checa

Qué comer en Praga

Qué comer en Praga

La cocina Checa, y en este caso la cocina de Praga, cuenta con influencias directas de la gastronomía alemana y austriaca. Por tanto, si encontramos un punto fuerte en las mesas de los restaurantes de Praga está sin duda alguna en las carnes y las especias. Antes de hablar de las especialidades que degustaremos en […]

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Chucrut, plato para saborear en Praga

Chucrut, plato para saborear en Praga

En general, los países de la región comparten su gastronomía. Por eso, no se encontrarán grandes diferencias entre lo que se consume en Alemania, Austria o República Checa. De todos modos, aunque los platos no varíen, en Praga la comida tiende a ser un poquitín más pesada que en otros lugares. Rica en proteínas, lo […]

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La gastronomía de la República Checa

La gastronomía de la República Checa

Al igual que sucede con muchos otros países de Europa del Este, la gastronomía de República Checa está profundamente influenciada por los sabores y los productos de las cocinas de sus países vecinos. Las especias, el sabor de las salsas y las carnes tiñen de un aroma especial a quienes visitan el país para descubrir […]

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