Tag: gastronomía checa
Qué comer en Praga
La cocina Checa, y en este caso la cocina de Praga, cuenta con influencias directas de la gastronomía alemana y austriaca. Por tanto, si encontramos un punto fuerte en las mesas de los restaurantes de Praga está sin duda alguna en las carnes y las especias. Antes de hablar de las especialidades que degustaremos en […]
Chucrut, plato para saborear en Praga
En general, los países de la región comparten su gastronomía. Por eso, no se encontrarán grandes diferencias entre lo que se consume en Alemania, Austria o República Checa. De todos modos, aunque los platos no varíen, en Praga la comida tiende a ser un poquitín más pesada que en otros lugares. Rica en proteínas, lo […]
La gastronomía de la República Checa
Al igual que sucede con muchos otros países de Europa del Este, la gastronomía de República Checa está profundamente influenciada por los sabores y los productos de las cocinas de sus países vecinos. Las especias, el sabor de las salsas y las carnes tiñen de un aroma especial a quienes visitan el país para descubrir […]
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