Tag: Gastronomía de Bulgaria

Banitsa, tradicional en Bulgaria

Banitsa, tradicional en Bulgaria

La cocina de los Balcanes es representada por la gastronomía búlgara y en ella encontramos el Banitsa. La gastronomía búlgara engloba una mezcla de cocina turca, griega y árabe, dando como resultado exquisito platos típicos como la sopa fría Tarator, el pastel Garash, la musaka, entre otros tantos. ¿Qué es el Banitsa? Pues os comento […]

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Cocina típica de Bulgaria

Cocina típica de Bulgaria

Bulgaria es un precioso país, situado al sur de Europa. Además de su gran riqueza cultural y artística, se caracteriza por su gastronomía, que mezcla distintos tipos de cocina provenientes de distintas partes, pues en ella han influido la cocina turca, la cocina griega y la cocina árabe, y en menor grado, la cocina italiana […]

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